大学生暑期社会实践报告

大学生暑期社会实践报告

在当下社会，报告与我们的生活紧密相连，报告具有成文事后性的特点。那么，报告到底怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的大学生暑期社会实践报告，希望能够帮助到大家。

大学生暑期社会实践报告1

出门在外总要找一个地方落脚，这个假期通过在饭店的实践，是我对饭店有了一个全新的认识，也了解了许多知识，饭店的经营需要多方面的合作，多方面的努力，只有大家都相互配合，才能赢得更好的利益。

第一次参加社会实践，使我了解了很多，感受了很多，懂得了很多。我明白学生社会实践对学生来说是一个重要不可缺少的部分，也是他们贴近社会，了解社会的基矗在爸爸朋友的介绍下我来到一家饭店打工，而我也就是从最基层做起，做了一名餐厅的服务员。虽然只是干了短短的二十天，但对我来说收获很大，因为我是新人，所以先进行了两天的培训。在培训的阶段教导员给我们讲授了作为一名服务员该有的基本准则。像面对客人要经常面带微笑，在餐厅里面再急也要一步一步地走过去，你可以走得快一点，但是绝对不能跑，而且在倒酒时，白酒只倒小杯子的四分之一，红酒只倒玻璃杯的三分之一，啤酒要挨着杯口只倒四分之三，而且端菜时要从客人的左面上菜，还要先提醒客人一下，，上菜时也有顺序，有凉菜，有热菜时要先上凉菜，再上热菜，当客人点的菜比较多时可以提醒一下客人，您需不需要一点什么汤等等好多好多的规矩。刚开始时，也会有不习惯，一天下来，觉得脸都笑僵了，而且脚疼，但是做事情要坚持不懈。“万事开头难”，做着做着，我一边改正自己的不足，一边像哥哥姐姐们请教，在一周之后，他们都说我做得很好。虽然很累很累，但是我很高兴，暂不说可以赚一些钱，更重要的是我可以学到很多知识，比如餐厅管理的知识，一个好饭店所要具备的因素，还可以学到与人交流沟通的技巧。刚开始，要经常笑，觉得有点别扭，但当后来，我真正的明白自己的一个微笑不仅可以给客人带来好心情，而且可以增加客人的食欲，有助于饭店的生意哦。下面就我所掌握的知识向大家介绍一下。

每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，经过调查，饭店各个岗位主要有大厅，总台，客房，餐厅，商场等。而各岗位中又由小小的岗位组成。例如，大厅所在岗位服务员就有大门应接员，大门保安员，行李员，梯口应接员，大厅清洁员，洗手间服务员等。在这些服务员中，有不少礼貌礼节是大家都应该遵守的。像大门应接员的主要职责是负责来店客人的大门迎接工作，在服务中要做到精神饱满，并且热亲和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位的服务员应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了蓬勃发展。饭店的总服务台是饭店的“窗口”，又是饭店管理的“神经中枢”更是住店人进店和离店的必经之地。因此，能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念，在很大程度取决于总服务台的服务质量，所以说，总台服务是整个饭店经济和信誉的中心。

总台服务所在的岗位服务人员有接待员，问讯员，定房员，结账员，外币兑换员，商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起着巨大的作用，当你接待客人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则，还要做到热情的为每一位客人服务。当本饭店客已满时，要主动帮客人推荐到另外其它饭店，并且当接待完一位客人时要用心保存好本客人的存档，已在下次接待时，有针对性地接待服务，只有这样，客人才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到“宾至如归”宾去思归“这种情感是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。

既是饭店，就会有客房，而客房主要是客人的休息场所，房间的好坏，关系到客人住店的心情，为客人提供温馨，舒适，幽静，安全的居住氛围是十分重要的，并且，还要根据住店客人的习俗。例如韩国人喜单厌的习俗，因此，再为韩国客人准备房间时要避免出现双号的房间，此外，为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施，以免对客人造成不必要的损失和误会。

餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人吃饭的主要场所，也是饭店获得最佳经济效益，弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为满足宾客的不同要求，必须做到美味佳肴，令客人吃得满意。此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要元素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是一个饭店的治店法宝，企业的成功之道。

一个好的饭店不仅要拥有好的坏境也需要好的管理。企业的领导人对企业的管理要做到实：就是对企业的制度规范和完善，当然也要认识当前的形式是怎样的，这样才能对症下药。如果只是看到的是表面问题，只对当前的问题做出决定，那会免不了死灰复燃的，现在不少的企业只看到了头疼治头，脚疼治脚的方法，没有从根本上解决问题的所在，久而久之就会影响到整个企业。

当然不是让制度放到嘴边的，要从内心里表现出来、做出来，时刻记意在心里。制度是规范企业的不是让企业拿来作利剑的，是让企业的员工时时刻刻来遵守的，把它作为一种企业的文化，人人都要学习这种文化，当然这要从领导自身做起，是要发挥领导的作用去带动企业员工的积极性、自觉性，不能象一颗螺丝一样只要把它拧紧就可以高枕无忧。

领导的决策是企业的发展的根本，如果企业没有了领导的决策就象是鱼儿没有了水。所以领导的决策是关乎企业向前发展的关键，那么企业领导本身的素质和文化水平与市场发展的需求要跟随现代企业管理和发展的步伐。有道是画龙点睛，这点睛就可以说是一个企业的领导，整个企业的精髓，企业领导人的一切水准也就会反应出企业水准。重要的是企业领导自身水平是什么样的，要从哪方面着手?着手的力度应在哪?往往领导人是从全面着手的，但又看不到问题的所在原因也就不能从哪着手了，所以也只能任由其发展到最后反而做的一团糟，领导说员工不好好做事、不听从管理，员工说领导无能、不好甚至骂领导。这些方面洽洽是企业最难解决的，要从根本上解决问题的所在，就是作为领导人要看清事、物出现的原因找到根源，为什么会出现?是从哪出现?以后怎样做才能让类似的事、物不会再出现。而不是出现了!我用制度处理你，让你不敢再犯，这样的话在员工心里也不会服气领导的所作所为，会更加增强领导与员工之间的矛盾化。

还要从工作上分工、分岗、分职、分位。员工有了自己的岗位后就会增强自身的责任感，(人是有私心，做好了自己的才能有时间和精力帮助他人)也就是说要分工明确，要从根本上打破原有的大集

以上都为我在饭店所学的知识，虽然很少，而且与我所学的专业并没有联系，但是是知识总要学，多学一点更好。在以后的生活中，我要多参加一些各种各样的社会实践活动，不断地锻炼自己，提高自己的修养，拓宽自己的眼界，更重的是学好自己的专业知识，为以后步入社会打下坚实的基础

……此处隐藏22053个字……体行动和学习实践科学发展观有效结合能力。给同学上课给我留下的印象最深，感触最多。为了让同学们活跃起来，我给大家讲鼓励学习，自己鼓励自己，同学之间相互鼓励，所有站起来回答问题的同学都会得到大家的掌声，回答问题要抬头大声。我和同学之间的通畅交流、相互反馈很有效的提高了课堂效率。人们一般喜欢把教师比作辛勤的园丁，浇灌充满希望的幼苗。有幸自己也能亲身体会一下做教师的滋味。当我第一次踏上讲台，沉着地看着台下几十双求知的眼睛，顿时一股暖流涌上心头，身上的责任感也愈发的加重。

这都是我真真切切的感受和体会，我们大学生带着知识、带着激情、带着梦想、带着思想，以一名志愿者来到了基层、服务新农村和社区建设，用我们短暂的青春时光做我们一生都不会后悔的事，应该做到：一，紧紧围绕科学发展观开展活动服务基层，作为一名大学生只有将发展观做到实处才能更好的完成一名大学生的使命。

二，要放弃“镀金心态”，认为到支教是一个镀金的好机会，冲着荣誉去，工作浮于表面，不求深入，这样不仅对不起我们的学生，更是对自己的人生不负责任。我们要树立脚踏实地工作的态度，真正沉下身子多做力所能及的实事，努力做好每一件小事，努力尽到一名大学生志愿服务的义务；

三，要对工作有感情，我们支教不应该仅仅把实践地点当成是支教结束后就离开了的工作单位，而应该将之作为我们自己的另一个校园，这样有利于开展工作，沟通感情，增强工作责任感和服务意识，将来即使离开实践地点，也不会后悔的；

四，要在工作中不断学习，“学如逆水行舟，不进则退”，要不断充实自己，提升工作水平，要放下“天之骄子”的架子，多向老师学，向生活学，向实践学，要活到老学到老。只有这样才能不辜负国家和人民的期望，才能无愧于我们这个大学生志愿者的身份。

每一个大学生都应该走进社会，体验生活，带去青春，留下足迹。感谢学校为我们提供了这样一个学习实践的机会，让我们学到了许多校园里学不到的东西。在这次实践活动中，我对科学发展观有了更深刻的认识，对社区的小朋友的暑假生活和学习生活状况有了更深入的了解，同时也认识到一名志愿者的社会重任。通过社会实践我们可以提高学以致用的能力，培养团结协作的精神，磨练吃苦耐劳的意志。作为新世纪的大学生，我们精力充沛、思想活跃，我们应该积极投身到火热的社会实践当中，用我所学、尽我所能为祖国的发展、社会的前进贡献我们的青春!

大学生暑期社会实践报告14

7月13日至7月20日，我以创业协会暑期“三下乡”社会服务队一名普通的身份，参加次次意义重大的活动。在这个过程中，看到了许多，听到了许多，也有了很多的感受。

我参与的服务项目是兴趣班。由于我们初到服务目的地——邕宁六中时，学校已经放假，招来兴趣班的学生便成为首要的任务，起初，通过海报宣传的方式，分别在大塘镇的镇中心、集市、邕宁六中校门贴出了海报，但效果并不明显。我们改变了策略，深入大塘镇的大街小巷宣传我们所开设的兴趣班，终于有了欣慰的笑容。许多孩子积极的报名参加，家长业对我们的劳动投来了赞许的目光。

有了学生，重要的便是把我的知识传授给我们的学生。当天晚上，我们兴趣班成员通过讨论的方式商讨出课程方案：以学生的安全为重要点，特别强调学生的协作、英语、体育等方面的特长。力争在较短的时间传授给学生尽量多的知识，达到提高学生的综合能力。

在作文班的教学中，主要训练学生运用多种修辞方法，使语言更具感情色彩和感染力。更加生动、形象表现出自己的思想与感情。训练方法：教会学生运用比喻、排比、夸张、拟人的修辞方式，学会合理的运用。

在英语班的教学中，主要训练的是日常生活用语的使用，包括听说读写的能力。训练方法：让学生在轻松愉快的学习氛围中学会常用的词语、问候语，通过学生喜欢的图画的形式加以表现，使之能流利地说出简单的句子。

在体育班的教学中，主要训练学生在一些体育项目中的基本动作，并把所学的这些动作运用到体育运动中，达到正确进行体育运动，增强体质的活动。训练方法：教授一些如篮球、乒乓球的步伐、动作。在开设兴趣半的过程中，我们的安全放在了极为重要的位置，由于所招收的学生的大部分为小学阶段的学生，他们活泼、可爱，但也和调皮，尤其是一些男生，所以必须有效的管理。以达到对学生家长负责的原则。我们专门派出一个巡视校园，防止学生到处乱跑，以防事故的发生。

大学生暑期社会实践报告15

虽然今天是第一天，我们团队还在做准备工作，还没有走出去。但是从今天我们团队一起做的准备工作中我可以看出我们团队对这个社会实践的重视和我们团队的集体感。就比如说编写问卷的题目吧，大家纷纷给出意见，一起讨论，最后在大家的讨论下我们编写了一份问卷。虽然不能说是很好的一份问卷，毕竟我们都没有做问卷的经验，但是这份问卷凝聚了我们团队的心血，体现了我们的团队意识。从今天的准备工作中，我可以预见我们明天出去实践一定做的不错。一个团队，最重要的就是团结，如果连这点都没有做到，那么这个团队刚组建起来就是失败的。谁都不喜欢输在起跑线上，于是我们早就计划今天来增进我们团队之间的团结感。同时，我们是一个团体，所以有事情大家一起想，不能只取一个人的意见。团队之所以称之为团队，就是汲取大家的不同的思维凝聚成为一个较为完美的结果。叔本华也曾说过：“单个的人是软弱无力的，就像漂流的鲁宾逊一样，只有同别人在一起，他才能完成许多事业”。

有一个句话大家都知道，那就是团结就是力量。历史上不乏团结最后成功的例子。战争如此，社会也是如此。如果只有一个人做事，即使最后成功了，也是不尽如人意的。俗话说得好：不积小流无以成江海;不积跬步无以至千里。每个人都是不完美的，没有一个人可以做到天衣无缝，只有把每个人的智慧融合到一起;把每个人的优点拿出来，组成一个新的大脑。这才是为什么要组建一个团队的意义所在。

今天的讨论远不止如此，我们经过激烈的探讨，把明天甚至以后的行程和准备工作都就绪了。大家众说纷纭，各有意见，要是遇到难以解决的分歧，我们就会去询问我们的指导老师。一个团队除了自身具备团结感，一个导师也是非常重要的。我们还只是一群探索的小孩子，在这条路上没有什么经验，贸然前行可能会遇到不小的坎坷，甚至只能无功而返。而导师则是为我们指引方向的一盏照明灯，让我们不会走到歪道歧途。如果说这是一种抄捷径的方法那就错了，借鉴有时候也是很重要的，人家错过的错就没有什么必要继续错下去了。

我曾经在一本书上看到过一个故事：有一群人为了找宝藏，各自分成的两个小组去寻找，第一个小组他们组建在一起时为了团队的利益，一起寻找宝藏，最后找到之后一起分享。但是另一队呢，他们组建在一起只是为了互相利用对方来寻找宝藏。结果应该清楚了，第一个小组找到了宝藏，而第二个小组却还没找到，虽然在团结感上他们并没有什么区别，但是从一开始结局就是注定的了，只是为了各自的利益而团结在一起不能称之为团结。只是把一群互不相干的人硬生生的凑到了一起，他们没有心，没有一颗要团结一起找到宝藏的心。这也是我们今天一起讨论，一起编写问卷的原因之一。如果我们变成了故事中第二个团队的话，那我们注定是不能进行下去的。